|
Förrätter
Pilgrimsmussla carpaccio med
jungfrusallad och avocadocrème
Blomkålssoppa
med rostat sidfläsk och körvel
Varmrätter
Pocherad hälleflundra
med brynt smör och pepparrot
Ankbröst med selleripuré
och kantareller samt apelsinsky
Desserter
Äppeltartain med vaniljglass
och hasselnötscaramel |
